“記得小時候逢年過節，家家戶戶做年籺那壯觀場面：搓粉、摘籺葉，從和面、揉面團、包籺、印籺等一系列過程；全家大大小小圍在一起，有說有笑，其樂融融?！睆V東湛江吳川市政協委員、嶺南書畫院副院長凌劍飛1月24日受訪時說。
凌劍飛介紹稱，做籺、吃籺是粵西人過節最古老、最傳統，也是必不可少的習俗，而且不同的節氣會做不同的籺，冬至、春節、婚嫁等等多種場合都會做籺。在吳川，每年在過年前幾天的臘月二十六、二十七，家家戶戶便開始做籺，以示送舊迎新，還要用籺“擺年”(將籺放在家中，跨越新舊兩年)和“敬神”，以祈求生活美好。
記者來到吳川梅錄十字街，見到賣籺的攤檔不少，一筐筐、一籠籠，有菜包籺、壽桃籺、水籺、煎堆籺、灰水籺、田艾籺等。前來買籺的人更是絡繹不絕，有的人干脆現買現吃，場面很是熱鬧。
正在買籺“擺年”的張福明說：“籺，是年的味道，春節不吃籺就沒有過年的感覺，各個品種的籺也都有不同的做法、不同的形狀、不同的吃法、不同的味道?，F在過年，很少人自己在家動手做籺了，籺都是買回來的，省了很多功夫，但也少了很多樂趣?！?
張福明說，生長在上世紀70年代前的吳川人都有過做籺的經歷，這是一個家庭每年為數不多的歡聚時光。大家都放下了平日里的忙碌，在認真做籺的時候，順便與父母長輩聊聊天。
“好不容易蒸好出鍋的籺，部分留于自己家人享用，部分送去給親朋好友、左鄰右舍品嘗?！绷鑴︼w稱，籺，在親友鄰里間傳遞著鄉親最純樸的感情，從城里讀書回來的游子們，或者已在城里成家立業定居的兒女們，回家吃上爸爸媽媽做的籺，會比任何一頓美味佳肴都要開心。
“對吳川人而言，年的味道，真的不是藏在老街深巷里的炮竹聲，也不是掛在家門前紅彤彤的燈籠，而是一家人圍在一起做籺，吃籺的味道?！绷鑴︼w感嘆道。